Donnerstag, 24. Juli 2014

Receitas de Bolo no Potinho de Vidro

A receita do meu bolo de chocolate é essa:
Bolo de chocolate 
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 3/4 de xícara de cacau em pó
1 ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
1 ½ colher de chá de fermento
½ colher de chá de sal
2 ovos
1 xícara de leite integral
½ xícara de óleo
2 colheres de chá de essência de baunilha
1 xícara de água fervente
- Pré-aqueça o forno a 180 graus. Misture todos os ingredientes secos. Acrescente os ovos, óleo, baunilha e o leite e mexa até que a massa fique homogênea. Acrescente a água fervente e misture bem. Espalhe a massa sobre uma forma previamente untada e asse por 30 minutos ou até que espete um palito no meio do bolo e ele saia seco.
Fiz o brigadeiro e o chantilly. Reservei tudo.
Peguei meus potinhos e fervi por uns 10 minutos para higienizar bem.
Em seguida, fiz a montagem: uma camada de bolo de chocolate, uma camada de brigadeiro, uma de chantilly, mais bolo, e mais chantilly.
Amarrei uma fita e encaixei a colherzinha {se não quiser fazer o tag de pinheirinho, só o laço e a colher também já fica bom}

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