Montag, 15. April 2013

Frango Crocante com Aveia

Hoje no Jantar teremos
Frango Crocante com Aveia
Molho Tartaro
Salada Verde
Arroz Integral

Hummmm
uma delicia e tudo feito com amor e carinho e mais nao engorda!!!!
Que tal um franguinho diferente ? Fiz estes cubos de filé de frango empanados com aveia, ficou super saboroso. O toque especial foi o tempero do franguinho que ficou marinando em um tempero com limão e um toque de curry; o empanado de aveia também ficou ótimo. Vamos lá ?
Ingredientes (para duas pessoas)
  • 250g de filé de frango em cubos
  • suco de 1 limão
  • sal e pimenta a gosto
  • 1 pitada de curry (a gosto)
  • 1 ovo batido
  • umas 8 colheres de aveia em flocos
Modo de Preparo
Em uma tigela coloque os cubos de frango e tempere com o suco de limão, sal, pimenta e o curry. Deixe marinar por uns 20 minutos. Escorra o caldo da marinada, passe os cubos pelo ovo batido e em seguida empane com a aveia. Frite em óleo aquecido. Você vai se surpreender! Se tiver um molho de mostarda ou pimenta vai bem…
Bom Apetite!

fonte: http://receitasnarede.com/receita
Receita do Molho Trataro


Ingredientes

01 xícara de maionese;
01 colher de chá de limão;
01 colher de sopa de mostarda;
01 colher de sopa de catchup;
01 colher de sopa de cheiro-verde [salsa e cebolinha];
01 colher de sopa de cebola ralada;
01 colher de chá de pimenta do reino;
Sal a gosto.

Para o molho, basta misturar todos os ingredientes e mexer até ficar homogêneo.

Fonte: http://dicasdefernandacosta.blogspot.pt



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